Giới thiệu:
Ai thương hủ tiếu Nam Vang
Cung Đình ấp ủ để mang ngọt lành
Nước cốt tôm mực trứ danh
Vấn vương sợi gạo mát lành dẻo dai
Tỏi phi thơm nức lòng ai
Tinh hoa Nam Bộ chẳng phai ngàn dời
Cung Đình Hủ tiếu Nam Vang
Ngon đúng điệu, triệu người mê
Thông số dinh dưỡng và thành phần dinh dưỡng
Giá trị dinh dưỡng trung bình có trong 1 gói/thố 83 g bao gồm
Giá trị năng lượng: 282,2 kcal
Chất béo: 5,1 g
Carbohydrate: 54,36 g
Chất đạm: 4,66 g
Thành phần:
1. Vắt sợi: Gạo, tinh bột khoai tây, chất làm dày (1404), gạo ST25 (16 g/kg), muối, chất nhũ hóa (466, 412, 475).
2. Gói xốt Nước, muối, chất điều vị (621, 631, 627, 364(ii)), dầu thực vật, tỏi, hành, đường, dịch chiết xuất gà, hỗn hợp bột (bột tiêu, bột tỏi, bột ớt), đạm đậu nành thủy phân, bột tôm (5 g/kg), hương liệu tổng hợp dùng cho thực phẩm (hương thịt, hương hẹ, hương tôm), sữa bột gầy, chiết xuất nấm men, chất điều chỉnh độ acid (330), chất làm dày (415), chiết xuất mực dạng bột (0,44 g/kg), chất tạo ngọt tổng hợp (950), chất tạo màu tự nhiên (160c(i), 100(i)), chất bảo quản (202, 211).
3. Gói dầu: Dầu thực vật, tỏi, hành.
4. Gói rau: Giả thịt (từ đậu nành), rau sấy (cà rốt, hành lá, lá hẹ, ớt).
Công bố sản phẩm: sp68-hstcb-hu-tieu-nam-vang-tha-tho-thieu-cd-food.pdf
